Bellevoye Rouge – Triple Malt

62,00

Triple Malt haut de gamme. Bellevoye doit être la synthèse de ce que le whisky français fait de mieux.
Volume : 70 cl
Degré : 43°

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Bellevoye doit être la synthèse de ce que le whisky français fait de mieux. La liste des trois distilleries qui composent cet assemblage n’est donc pas figée. Il s’agira toujours des trois distilleries qui viennent en haut du classement de la dégustation à l’aveugle de tous les whiskies français (une quarantaine) que Bellevoye effectue en amont de chaque production (deux lots annuels).

Ce Triple Malt résulte d’un assemblage de trois single malts provenant de trois régions différentes. (Nord, Alsace, Lorraine)

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NEZ

Élégant et persistant, révèle des arômes de fleurs séchées, de miel et de vanille, d’épices douces. Les épices douces du bois exhalent des arômes subtils de torréfaction, très agréables.

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BOUCHE

En bouche, le whisky est bien structuré, puissant avec une texture crémeuse et une longueur convaincante. Émergent les épices du bois, la vanille, le pain d’épices.

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FINALE

De bonne structure, BELLEVOYE est un whisky très fin.

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Notre conseil de Passionné
Flavien Denéchère
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Profil de maltage

Non tourbé

Origine

France.
Tous les intrants de ce produit (orges y compris) sont intégra-
lement français.

Sous-catégorie

Triple malt soit un assemblage de trois whiskies Single Malt (Nord, Alsace, Lorraine).

Elevage primaire

Cinq à huit ans en barriques de chêne français dans chacune des trois distilleries sélectionnées.

Elevage secondaire

Neuf à douze mois (selon météo) post-assemblage en barriques neuves de chêne français chauffées par nos soins selon une méthode inédite. Cet élevage final a lieu dans le chai BELLEVOYE en Charente.

Producteur : Types de spiritueux : ,
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